Lucullus Feketebors Egész 16g 20db/#
163 Ft (128 Ft + ÁFA)
Menny.:db

Lucullus Feketebors Egész 16g 20db/#

Egységár: 10.191,75 Ft/
Elérhetőség: Raktáron
Cikkszám: 50305

A bors fűszernövény, melynek hazája az Egyenlítő vidéke, elsősorban Indiában, Srí Lankán és Indonéziában termesztik. A borscserjét fára vagy hosszú karóra futtatják, 3-5 méter magasra is megnő. Jelentéktelen virágai vannak, melyekből kalászonként 20-30 először zöld, majd sárga, végül pedig érett állapotban piros bogyók fejlődnek ki. A borscserje körülbelül 30 évig él és terem. A bors illóolajat, piperidin és piperin alkaloidákat tartalmaz, melyekből jellegzetes illata és csípős íze származik.

Gyártó: Szilasfood Kft
163 Ft (128 Ft + ÁFA)
Menny.:db

Leírás

A borsszemeket zölden, még éretlen állapotban szedik le és néhány napig fermentálás céljából állni hagyják. Ezután szétterítve addig szárítják a napon, ameddig a szemek ráncosak és barnásfekete színűek lesznek. A feketebors a paprika után a magyar konyha legnagyobb mennyiségben használt fűszere. A legcsípősebb borsfajta. Egészben, frissen durvára törve vagy őrölve használjuk.

Leírás és Paraméterek

A borsszemeket zölden, még éretlen állapotban szedik le és néhány napig fermentálás céljából állni hagyják. Ezután szétterítve addig szárítják a napon, ameddig a szemek ráncosak és barnásfekete színűek lesznek. A feketebors a paprika után a magyar konyha legnagyobb mennyiségben használt fűszere. A legcsípősebb borsfajta. Egészben, frissen durvára törve vagy őrölve használjuk.

Felhasználási terület Önkiszolgáló kiszerelés

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Hasonló termékek

Lucullus Feketebors őrölt 20g 20db/#

163 Ft
8.153,40 Ft/
Kívánságlistára teszem

Lucullus Kakukkfű morzsolt 5g 20db/#

163 Ft
32.613,60 Ft/
Kívánságlistára teszem

Lucullus Tárkony 5g 20db/#

158 Ft
31.699,20 Ft/
Kívánságlistára teszem

Lucullus Kurkuma 15 g 20db/#

169 Ft
11.277,60 Ft/
Kívánságlistára teszem

Lucullus Római kömény őrölt 15g 20db/#

172 Ft
11.480,80 Ft/
Kívánságlistára teszem

Lucullus Borókabogyó egész 15g 20db/#

174 Ft
11.582,40 Ft/
Kívánságlistára teszem

Lucullus Gyömbér őrölt 20g 20db/#

148 Ft
7.391,40 Ft/
Kívánságlistára teszem

Lucullus Szegfűszeg egész 10g 20db/#

145 Ft
14.478,00 Ft/
Kívánságlistára teszem