Lucullus Dzsemfixáló 3:1 25g 20db/#

Összetevők: Dextróz, Zselésítő anyag (pektin), Étkezési sav (citromsav), Tartósítószer (kálium-szorbát)
Savanyúságot szabályozó anyag (kálium-citrát), Növényi zsír.

Elkészítés és felhasználás

Hozzávalók:
1250 g gyümölcs, 350 g kristálycukor

Felhasználási javaslat:
1. Az előkészített gyümölcsöt aprítsa a kívánt méretre, vagy pépesítse és ezután mérjen ki 1,1-1,25 kg-ot.
2. A kimért kristálycukorból vegyen ki három evőkanálnyi mennyiséget, és keverje össze a tasak tartalmával
3. A gyümölcshöz adja hozzá a keveréket és egy főzőedényben kevergetve melegítse forrásig.
4. Adja hozzá a maradék cukrot, és az oldódástól számított 3-5 percig főzze folyamatos keverés mellett.
5. Az előkészített üvegeket töltse peremig, majd azonnal zárja le, és pár percre állítsa fejre.